ยำขนมจีน เมนูยำตามสั่ง อร่อยจัดจ้านทำเองได้ไม่ต้องสั่ง

ยำขนมจีน

ยำขนมจีน ยำขนมจีนไม่ใส่ปลาร้าก็อร่อย

ยำขนมจีน ยกตัวอย่างเมนูยำขนมจีนสูตรนี้ ใส่แค่น้ำยำกับเครื่องเครา เคล้ากับเส้นขนมจีนจนเข้ากัน วิเคราะห์บอลจะทำกินมื้อไหนก็ได้
ส่วนผสม ยำขนมจีน ซั่วข้าวปุ้น
ขนมจีน 200 กรัม
หอยแมลงภู่
ปูอัด (ตามชอบ)
น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
พริกสด 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศ
หอมแดง

ยำขนมจีน
วิธีทำยำขนมจีน ซั่วข้าวปุ้น
►​ ​ ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว พริกสด และน้ำตาลปี๊บ คนให้ละลายแล้วชิมรสด้วยว่าอร่อยกลมกล่อมแล้วหรือยัง ใส่ขนมจีนลงไปคลุกเคล้ากับน้ำยำ ตามด้วยมะเขือเทศ หอมแดง หอยแมลงภู่ และปูอัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน จัดใส่จาน

ขอบคุณแหล่งที่มา https://cooking.kapook.com/