ดูบอลออนไลน์ช่องทรูสปอร์ต 3

ดูบอลออนไลน์ช่องทรูสปอร์ต 3

ดูบอลออนไลน์ช่องทรูสปอร์ต 3

ดูบอลออนไลน์ช่องทรูสปอร์ต 3 เพียงแค่ใช้อินเตอร์เน็ตก็เข้าดูฟรี

ดูบอลออนไลน์ช่องทรูสปอร์ต 3 ดูทีวีออนไลน์ ดูทีวีสด ผ่านคอมและมือถือ รองรับ iPhone iPad Android ภาพชัดๆ ระดับ HD ถ่ายทอดสด ฟุตบอล บาส สนุกเกอร์ มวย และกีฬาอื่นๆ

ดูบอลออนไลน์ นาคี 2 ดูบอลสด ดูบอลออนไลน์ สดทุกคู่ ครบทุกเกมส์ มีลิ้งดูบอลให้เลือกดูมากมาย ดูบอลออนไลน์ ดูบอลสด ดูบอลผ่านเน็ตฟรีๆ ไม่มีค่าใช้จ่าย ภาพเสียงชัด

ดูบอลออนไลน์ช่องทรูสปอร์ต 5

เมนูลาบปลาหมึก อาหารทะเลพร้อมขั้นตอนการทำแบบง่ายๆรายการอาหารลาบ

เมนูลาบปลาหมึก

เมนูลาบปลาหมึก อาหารทะเลพร้อมขั้นตอนการทำแบบง่ายๆรายการอาหารลาบ

สูตรของกิน เสนอแนะสำหรับวันนี้ เป็น ลาบปลาหมึก ปลาหมึก

ทำอะไรรับประทานดี สูตรลาบ รายการอาหารปลาหมึก ลาบอีสาน

สอนแนวทางการทำอย่างระมัดระวัง เทคนิคความอร่อย ของของ

กินรายการอาหารนี้ อยูที่ เนื้อปลาหมึกนุ่มๆ หวานๆข้าวคั่วหอมๆ

แล้วก็ การปรุงรสลาบ สูตรพิเศษ สูตรลาบปลาหมึก ของกินอีสาน

รายการอาหารลาบ ส่วนประกอบและก็วิธีทำ เข้าใจง่าย เหมาะ

กับแฟนการประกอบอาหาร บาคาร่า รายการอาหารลาบปลาหมึก

ส่วนประกอบสำหรับทำลาบปลาหมึก

ปลาหมึก หั่นเป็นชิ้นพอเพียงคำ 1 ถ้วย
ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต้ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต้ะ
พริกผง 2 ช้อนชา
หอมแดงตรอก 2 ช้อนโต้ะ
ผักชีฝรั่งซอกซอย 1 ช้อนโต้ะ
ใบสาระแหน่ 2-3 ใบ

เมนูลาบปลาหมึก อาหารทะเลพร้อมขั้นตอนการทำแบบง่ายๆรายการอาหารลาบ

กระบวนการทำลาบปลาหมึก

ลวกปลาหมึก ให้สุก แล้วเอามาพักใส่จากเตรียมอาหาร
นำ ปลาหมึกลวก คลุกกับ ข้าวคั่ว น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว พริกผง หอมแดง ผักชีฝรั่ง แล้วก็ สาระแหน่ คลุกจนเข้ากัน
เสริฟ ลาบปลาหมึก พร้อมกิน อาหารกล้วยๆรายการอาหารปลาหมึก

กลเม็ดแนวทางการทำลาบปลาหมึก

ปลาหมึก ให้เลือก ปลาหมึกใหม่ๆแนวทางการเลือกปลาหมึก ให้มอง ลักษณะโดยรวมของปลาหมึก สีของปลาหมึก ไม่มีสีคล้ำ ไม่มีกลิ่น เหม็นเน่า
การลวกปลาหมึก เป็น เคล็ดวิธีสำหรับความอร่อยเลย ปลาหมึกลวก ให้ลวกพอดิบพอดีๆไม่ลวกนานเกินความจำเป็น เพราะ ปลาหมึกลวกสุกเกินความจำเป็น จะก่อให้เนื้อแข็ง ไม่อร่อย หากลวกไม่พอ ก็ดิบเกิน
ข้าวคั่ว จำต้องใช้ข้าวคั่วใหม่ๆนำข้าวเหนียว คั่ว กับ ตะไคร้ รวมทั้ง ข่า ความหอมของ ข่า รวมทั้ง ตะไคร้ ทำให้ข้าวคั่วมีความหอม ให้โขเกลื่อนกลาด ข่า ตะไคร้ และก็ ข้าวคั่ว ให้ถี่ถ้วน ร่วมกันเลย เป็น กลเม็ด ความหอมของข้าวคั่ว ซึ่งข้าวคั่วจำต้องคั่วใหม่ ใหม่ๆทุกเมื่อเชื่อวัน ข้าวคั่วที่สดหอม จะมีผลให้ ได้ของกินรายการอาหารลาบ ที่อร่อยพริกผง ให้ใช้พริกขี้หนูสวน ตากแห้ง แล้วก็ โขเกลื่อนกลาด จะกระเป๋าน พริกที่เผ็ด เหมาะกับทำลาบน้ำปลา ใช้ หัวน้ำปลาอย่างยอดเยี่ยม จะได้ ลาบที่อร่อยหอมแดง ให้ซอกซอยหอมแดง แล้วก็นำไปแช่น้ำก่อน จะมีผลให้กลิ่นของหอมแดงต่ำลง บางบุคคลเกลียดความหอมของหอมแดง การแช่น้ำจะช่วยทำให้กลิ่นน้อยลง

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com

อาหารยำหมูยอ วัตถุดิบหลักของยำ รสจัดจ้าน เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย

อาหารยำหมูยอ

อาหารยำหมูยอ วัตถุดิบหลักของยำ รสจัดจ้าน เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย

เราขอนำเสนอ เมนูอาหาร แซ่บครบรส ทั้งเปรี้ยว หวาน เค็ม เป็น ของโปรด

ของใครหลายคน นั่นคือ ยำหมูยอ ขั้นตอนการทำ เมนูยำหมูยอ ทำได้ง่ายมาก

เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูี้ อยู่ที่ หมูยออร่อยๆ ผักใส่ยำสดๆ หอมๆ และ

ที่สำคัญ การปรุงรสน้ำยำ รสจัดจ้าน ทำให้ หมูยอยำ เป็น กับแกล้มมชั้นดีสำหรับ

งานสังสรรค์สำหรับวันนี้ สูตรยำหมูยอ อาหารอร่อยๆ กับแกล้มชั้นดี เมนูยอดนิยม

ส่วนผสมสำหรับทำเข้าใจง่าย บาคาร่า เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร

ส่วนผสมสำหรับทำยำหมูยอ

หมูยอ 1 แท่ง  หั่นเป็นชิ้นๆ
น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต้ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
ใบต้นหอม หั่นหยาบๆ 2 ช้อนโต้ะ
มะเขือเทศหั่น 4 – 5 ชี้น
หอมหั่วใหญ่ หั่นบางๆ 3 ช้อนโต้ะ
พริกขี้หนู บด 1 ช้อนโต้ะ
หมูสับ ลวกสุก 2 ช้อนโต้ะ

อาหารยำหมูยอ วัตถุดิบหลักของยำ รสจัดจ้าน เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย

วิธีทำยำหมูยอ

นำ หมูยอ และ หมูสับ ไปลวกให้สุก จากนั้นนำใส่ชาม
ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล และ น้ำมะนาว ผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำ ใบต้นหอม และ หอมหัวใหญ่ ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
เสริฟใส่จาน ยำหมูยอแสนอร่อยๆ กับข้าวง่ายๆ เมนูยำ

เคล็ดลับการทำยำหมูยอ

หมูยอ ใช้หมูยอ ที่สดใหม่ ยิ่งผ่านการนึ่งมาสดๆ ยิ่งอร่อย สำหรับเมนูหมูยอ นี้ หากนำมาทำ ต้องนำมานึ่งใหหมุยอด นุ่ม จะทำให้อร่อยมากขึ้น
น้ำตาล สำหรับนำมาทำ น้ำยำ ให้เลือกใช้ น้ำตาลทราย เนื่องจากน้ำตาลทราย มีความหวาน และ ละลายง่าย เหมาะสำหรับนำมาทำน้ำยำ
พริก ใช้ พริกขี้หนูสวน ความเผ็ดของพริกขี้หนูสวน เหมาะสำหรับนำมาทำน้ำยำ
ความเปรี้ยว สำหรับ เมนูยำ นี้ใช้ความเปรีเยวจากน้ำมะนาวสด เท่านั้น หลายคนเลือกใช้ น้ำมะนามเทียม หรือ น้ำส้มสายชู ได้ความเปรี้ยว แต่รสชาติ ไม่ดี ไม่เหมาะสำหรับนำมาทำยำ
สำหรับ สูตรน้ำยำ สามารถใส่ส่วนผสมอื่นลงไปได้ เช่น น้ำพริกเผา หอมเจียว ความหอมจะได้รสชาติแบบพิเศษ
เมนูยำหมูยอ นี้ทำได้ง่ายๆ มีส่วนผสมที่ไม่มากจนเกินไป รสชาดจัดจ้าน ตาม สไตล์อาหารไทย เหมาะที่จะทานเป็น กับแกล้ม วิธีทำยำหมูยอ ง่ายๆอร่อย รสชาติจัดจ้าน ทำขาย เป็น อาชีพเสริม วิธีทำยำหมูยอ ที่รสชาติจัดจ้านไว้ รับประทาน เพื่อให้มื้ออาหารของท่านมีรสชาติมากขึ้น ด้วย เครื่องปรุงและวัตถุดิบหา ได้ทั่วไป สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับวันนี้ เมนูกับแกล้ม สำหรับวันหยุดยาว วันว่างๆ แบบง่ายๆ

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com

อาหารยำไข่ทอด รายการอาหารยำ ของกินไทยแบบง่ายๆ

อาหารยำไข่ทอด

อาหารยำไข่ทอด รายการอาหารยำ ของกินไทยแบบง่ายๆ

ของกินยอดฮิต สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ ของกินอร่อยๆรายการอาหารไข่ทอด

กับ น้ำยำสูตรพิเศษ เป็น ยำไข่ทอด ซึ่งกลเม็ดความอร่อยของรายการอาหารนี้

อยู่ที่ แนวทางการทอดไข่ทอด จำต้องกรอบ หอม ราดน้ำยำที่รสพอดิบพอดี

รายการอาหารยำ รายการอาหารไข่ ไข่ทอดยำทำเช่นไรสูตรไข่ทอดยำ

ส่วนประกอบแล้วก็วิธีทำเข้าใจง่าย บาคาร่า เหมาะกับคนถูกใจ รับประทานยำ

ส่วนประกอบสำหรับทำยำไข่ทอด

ไข่ไก่ 3 ฟอง
พริกสดซอกซอย 1 ช้อนโต้ะ
หอมหัวใหญ่ซอกซอย 2 ช้อนโต้ะ
แครอทซอกซอย 2 ช้อนโต้ะ
มะเขือเทศหั่น 1 ลูก
ต้นหอมซอกซอยท่อนยาว 1 ช้อนโต้ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต้ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต้ะ
น่้าปลา 2 ช้อนโต้ะ
น้ำมันสำหรับทอดไข่

อาหารยำไข่ทอด รายการอาหารยำ ของกินไทยแบบง่ายๆ

กระบวนการทำยำไข่ทอด

ตั้งกระทะน้ำมันทอดไข่ทอดให้สุกกรอบ แล้วหลังจากนั้นหั้นเป็นชิ้นเพียงพอคำ แล้ววางใส่จาน
ตระเตรียมน้ำยำโดย ผสม น้ำตาล น้ำปลา แล้วก็น้ำมะนาวให้ถูกกัน ต่อจากนั้น ใส่ หอมหัวใหญ่ ต้นหอม แครอท มะเขือเทศ คลุกส่วนประกอบให้กับน้ำยำ
ราดยำลงบนจานไข่ทอดที่จัดแจงไว้แล้ว พร้อมกิน

เทคนิคความอร่อยของยำไข่ทอด

ไข่ที่ใช้เพื่อทำไข่ทอดใช้ไข่สด และก็ใหม่ จะได้รสของไข่ที่เนื้อนุ่มอร่อยกว่า
การทอดไข่ทอด ให้ใช้น้ำมันที่ร้อน จะก่อให้ไข่ไม่ติดกระทะ เป็นทรงงาม
ทอดไข่สำหรับรายการอาหารยำไข่ทอด ให้ทอดให้ไข่แดงสุด เนื่องด้วยพวกเราจะต้องเอามาหั่นเป็นชิ้นเพียงพอคำอีก
สูตรของกินไทย รสจัดจัดจ้าน ของกินรายการอาหารยำ จากไข่ทอด รายการอาหารนี้ ให้นำไข่ทอดมาหั่นเป็นชิ้นพอเพียงคำ มาผสมกับเครื่องยำ ที่มี น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว และก็ พริกสด กับ ผักต่างๆสำหรับใส่ผสมเครื่องยำ เพื่อเพิ่มรส แล้วก็ ความหอมของของกินจำพวกยำ เป็นต้นว่า มะเขือ ต้นหอม และก็ หอมหัวใหญ่

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com

ไก่ทอดหาดใหญ่ ของกินยอดฮิตเมนูอาหารอร่อยๆ

ไก่ทอดหาดใหญ่

ไก่ทอดหาดใหญ่ ของกินยอดฮิตเมนูอาหารอร่อยๆ

ของกินยอดฮิต เมนูอาหารชี้แนะสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ สูตรไก่ทอดหาดใหญ่

เทคนิคความอร่อยของไก่ทอดหาดใหญ่ เป็น การหมักดองไก่ แนวทางการทอด

น้ำปรุงรสไก่ รสหวานๆแล้วก็ หอมเจียวกรอบๆไก่ทอดหาดใหญ่ รายการอาหาร

ทอด รายการอาหารไก่ รับประทานอาหารเหนียว ส่วนประกอบทำหรับทำเข้า

ใจง่าย เหมาะกับแฟนการปรุงอาหาร บาคาร่า  เมนูอาหารจานด่วน

ส่วนประกอบสำหรับทำไก่ทอดหาดใหญ่

ปีกไก่ 1 กิโล
พริกไทยแห้งบด 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต้ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 2 ช้อนชา
กระเทียมบด 2 ช้อนโต้ะ
น้ำมันหอย 6 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ
ผงขมิ้น 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งมี่ 4 ช้อนโต๊ะ
ผงรสดี 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 3 ถ้วย
หอมแดงหั่นบางๆ1 ถ้วย
น้ำปรุงรสไก่แม่อะลุ้มอล่วย 1 ถ้วย

ไก่ทอดหาดใหญ่ ของกินยอดฮิตเมนูอาหารอร่อยๆ

วิธีการทำไก่ทอดหาดใหญ่

หมักไก่ในถ้วยชามด้วย พริกไทย ซีอิ้วขาว น้ำปลา ผงรสดี กระเทียมบด ผงขมิ้นรวมทั้ง น้ำตาล หมักไว้โดยประมาณ 3 ชั่วโมง
โรยแป้งมี่ลงไปในไก่ที่หมักไว้ตั้งกระทะ น้ำมัน ให้ร้อนมาก แล้วหลังจากนั้นให้หยีไฟอ่อนๆก่อนทอด แนวทางเป็น จะต้องทอดด้วยไฟอ่อนแม้กระนั้นน้ำมันร้อน
นำไก่ลงไปทอดราว 15-20 นาที สังเกตุจากสีของไก่ให้ออกเหลืองทองคำ
นำไก่ออกมาพักสะเด็ดน้ำมันนำหอมแดงที่หั่นเป็นฝอย ลงไปเจียว ใช้ไฟอ่อนอย่าให้หอมไหม้
เสริฟไก่ พร้อมน้ำปรุงรสไก่แม่อะลุ้มอล่วย โรยหน้าด้วยหอมเจียว ทานอาหารเหนียว อาหารกล้วยๆรายการอาหารคนใต้ ไก่ทอดหาดใหญ่

เทคนิคแนวทางการทำไก่ทอดหาดใหญ่

การเลือกเนื้อไก่ ให้เลือกส่วนน่องอก ไก่ขนาดพอดิบพอดีกินไม่เล็ก ไหมใหญ่เหลือเกิน เลือกเนื้อไก่ที่สดใหม่ จะได้เนื้อไก่ที่อร่อยที่สุด
น้ำมันสำหรับทอดไก่ ให้ใช้น้ำมันใหม่ วิธีการทอด ให้ใช้น้ำมันท่วมเนื้อไก่ น้ำมันร้อน ไฟปานกลาง
การทอดหอมเจียวก่อนทอดไก่ รวมทั้งให้ใช้น้ำมันเดียวกัน เพราะ น้ำมันหอมระเหยของหอมแดง จะมีผลให้น้ำมันหอม และก็ เนื้อไก่ทอดจะหอมน่ากินด้วย
แนวทางการทำหอมเจียวให้กรอบ เป็น การทอดให้เพียงพอเหลือง และก็ เอามาพักให้สะเด็ดน้ำมัน หอมเจียวที่แห้งน้ำมัน จะกรอบอร่อย

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com

ไข่เจียวดาว อาหารง่ายๆจากไข่ และส่วนผสมและขั้นตอนการทำ

ไข่เจียวดาว

ไข่เจียวดาว อาหารง่ายๆจากไข่ และส่วนผสมและขั้นตอนการทำ

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหาร เมนูไข่ ไข่เจียดาว คือ

อาหารประเภทไข่ ที่มี ไข่ดาวและไข่เจียวอยู่ในที่เดียวกัน เทคนิคการ

ทำอาหาร อย่างไร ให้ ไข่เจียว และ ไข่ดาว อยู่ในที่เดียวกันทำอย่างไร

สูตรไข่เจียวสองสหาย อาหารเมนูไข่ แบบง่ายๆ เมนูไข่เจียวดาว

สูตรอาหาร เมนูไข่ทอด ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย

เหมาะสำหรับ บาคาร่า คนรักการทำอาหาร

ส่วนผสมสำหรับทำไข่เจียวดาว

ไข่ไก่ 3 ฟอง
ต้นหอม ซอย 1 ช้อนโต้ะ
หอมใหญ่ ซอย 1/2 ช้อนโต้ะ
มะเขือเทศ หั่นบางๆ 2-3 ชิ้น
ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ
พริกไทย 1 ช้อนชา
น้ำมัน สำหรับทอด 6 ช้อนโต้ะ

ไข่เจียวดาว อาหารง่ายๆจากไข่ และส่วนผสมและขั้นตอนการทำ

วิธีทำไข่เจียวดาว

ตอกไข่ 2 ฟอง ใส่ชาม จากนั้นใส่ ซอสน้ำมันหอย ซอสถั่วเหลือง และ พริกไทย ตีให้ส่วนผสมเข้ากัน
ใส่ ต้นหอม หอมใหญ่ และ มะเขือเทศ ลงไปผสมกับไข่ที่ตีแล้ว ผสมให้เข้ากัน จากนั้นตอกไข่ลงไปอีก 1 ฟอง ไม่ต้องตีให้แตก
ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน จากนั้นใส่ไข่ลงไปทอด ให้สุกทั้ง 2 ด้วย โดยตอนกลับไข่ให้กลับแล้วก็รีบพลิกกลับมาทันทีให้ ไข่แดง ยังคงเหลือไข่แดงไม่ให้มันสุก
เสริฟใส่จาน พร้อม แตงกวา และทานกับ ซอสพริก กับข้าวง่ายๆ

เคล็ดลับการทำไข่เจียวดาว

ไข่ไก่ ใช้ ไข่ไก่สดๆ การสังเกตุไข่สดๆ สามารถทำได้โดย สังเกตุผิวของไข่ และ ไข่แดง จะมีสีส้มนวล ไม่มีเลือดปน
น้ำมันสำหรับ ทอดไข่ ให้เลือกใช้ น้ำมันใหม่ น้ำมันที่เหมาะสำหรับ ทำไข่เจียว คือ น้ำมันหมู เนื่องจาก น้ำมันหมู จะมีความหอม และร้อนกว่าน้ำมันพืช เวลาทอด ขึ้นฟู สวยและหอม เหมาะสำหรับใช้ทอดไข่เจียวดาว
ห้ามใช้น้ำมันเก่ามาทอด น้ำมันที่ผ่านการทอด ไม่ควรนำมาใช้ทอดอีก เนื่องจาก จะมีกลิ่นของอาหารเก่า และ ไม่ดีต่อสุขภาพ
เทคนิคการทอดไข่เจียวดาว คือ การตีไข่ อย่าให้ไข่แดงแตก ให้ ตีไข่สำหรับ ไข่เจียว ก่อน จากนั้น ค่อย ตอกไข่ สำหรับ ไข่ดาว ลงไปใน ไข่เจียว จะทำให้ ไข่ดาว เป็นทรงไข่ดาว
น้ำมันที่ใช้ทอดไข่ ให้ใช้น้ำมันเยอะหน่อย น้ำมันจะทำให้ ไข่สุกทั้ง ด้านล่างและด้านบน

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com

อาหารหมกปลาซิว ส่วนประกอบแล้วก็กระบวนการทำ ห่อหมกอีสาน แบบง่ายๆ

อาหารหมกปลาซิว

อาหารหมกปลาซิว ส่วนประกอบแล้วก็กระบวนการทำ ห่อหมกอีสาน แบบง่ายๆ

อาหารกล้วยๆสูตรของกินเสนอแนะ สำหรับวันนี้ พวกเราขอนเสนอ สูตรของกินท้องถิ่น

เป็น สูตรหมกปลาซิว สูตรหมกปลาซิว มีอะไรบ้าง แนวทางการทำหมกปลาซิวคืออะไร

นำ ปลาซิว หรือ ลูกปลา มาแต่งรสและก็ห่อใส่ใบกล้วย นำไปนึ่ง รายการอาหาร

หมกปลาซิว เป็น ของกินอีสาน รายการอาหารปลานึ่ง อาหารกล้วยๆหมกปลาซิว

สูตรหมกปลาซิว ของกินอีสาน กล้วยๆที่ได้รับความนิยม ส่วนประกอบและก็วิธีทำ

เข้าใจง่าย บาคาร่า เหมาะกับคู่รัก การประกอบอาหารไทย รายการอาหารปลา

ส่วนประกอบสำหรับทำหมกปลาซิว

ปลาซิว ( ลูกปลา ) 1 ถ้วย
ผักชี สับหยาบคาย 1 ช้อนโต้ะ
ใบต้นหอม หั่นหยาบคาย 2 ช้อนดต้ะ
พริกสด โขเกลื่อนกลาดหยาบคาย 1 ช้อนโต้ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
ตะไคร้ โขเกลื่อนกลาดละเอียด 1 ช้อนโต้ะ
ใบแมงลัก 1 / 2 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
ข้าวเบือ 1 ช้อนชา

อาหารหมกปลาซิว ส่วนประกอบแล้วก็กระบวนการทำ ห่อหมกอีสาน แบบง่ายๆ

วิธีการทำหมกปลาซิว

นำปลาซิวมาหมักด้วย ข้าวเบือ น้ำปลา เกลือ พริก ตะไคร้ ผักชี ต้นหอม รวมทั้งใบแมงลัก หมักราว 15 นาที
นำปลาที่หมกมาห่อใบกล้วย หรือใบบัว ก็ได้ แล้วต่อจากนั้นนำไปนึ่ง ราว 30 นาทีให้ปลาสุก ก้สามารถกินได้ ของกินอีสาน อาหารกล้วยๆ
เทคนิคกระบวนการทำหมกปลาซิวการล้างปลาให้สะอาด เป็นกระบวนการทำหมกปลาซิว ที่สำคัญ จำเป็นต้องล้างให้สะอาด ให้หมดมูกลื่นๆแม้กระนั้นจำต้องล้างเบาๆเนืองจากปลาตัวเล็ก ปลาจะเหลวหมด
สำหรับหมกปลาซิว สามารถหาเลี้ยงชีพได้ตาม ห้องอาหารอีสาน แต่ว่าออกจะมีน้อย แต่ว่ายังมีให้กินอยู่ เคล็บลับกระบวนการทำหมกปลาซิว ทำ หมกปลาซิวยังไง ให้อร่อย พวกเราได้รวบ รวมสูตรของกิน และก็ วิธีการทำ มาให้แล้วของกินรายการอาหารอร่อยๆแบบอีสาน ของกินไทบ้าน รายการอาหารหมกปลาซิว เป็นของกินโปรดของชาวไร่ชาวนา ยิ่งใส่ผักอีตู่ กับ บักพริก ทำให้หมกปลาซิวมีรสชาติอร่อยมากขึ้น รายการอาหารนี้นับว่าเป็น ของกินอีสานยอดฮิต อร่อยมากอีกรายการอาหารหนึ่ง ปลาซิว นั้นจะหาได้ตอนต่อไปฝน รายการอาหารหมกปลาซิว เป็น ของกินท้องถิ่นอีสาน ที่แซ่บครบถ้วนบริบูรณ์ ปลาซิวเป็นปลาที่อาศัยอยู่ในน้ำจืดธรรมชาติขนาดเล็ก เจอได้ตามแหล่งน้ำหนอง ลำคลองสระ ท้องนาข้าว อ่างน้ำ อื่นๆอีกมากมาย พบได้มากในตอนหน้าฝน

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com

น้ำพริกปลากรอบ ของกินลดหุ่น สูตรน้ำพริก ของกินไทย

น้ำพริกปลากรอบ

น้ำพริกปลากรอบ ของกินลดหุ่น สูตรน้ำพริก ของกินไทย

ของกินยอดฮิต สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ ของกินไทย ของกินประจำถิ่น

รายการอาหารน้ำพริก โดยสูตรน้ำพริก รายการอาหารพิเศษนี้นำปลา

กรอบ มาแต่งรสน้ำพริก ได้ สูตรน้ำพริกปลากรอบ เทคนิคความอร่อย

ของของกินรายการอาหารนี้ อยู่ที่ ปลากรอบๆเอามาผัดกับเครื่องปรุง

ให้รสและก็ความ บาคาร่า หอมของสมุนไพร

ส่วนประกอบสำหรับทำน้ำพริกปลากรอบ

ปลาซิว 2 ถ้วย
น้ำมันสำหรับทอด
เกลือ 2 ช้อนโต้ะ
ข่าตรอก 2 ช้อนโต้ะ
ตะไคร้ซอกซอย 2 ช้อนโต้ะ
ผิวมะกรูด 1 ช้อนโต้ะ
เปลือกพริกแผ้ง 10 เม็ด
กะปิ 1 ช้อนโต้ะ
กระเทียม 2 ช้อนโต้ะ
หอมแดง 2 ช้อนโต้ะ
น้ำตาลปีบ 2 ข้อนโต้ะ
ซอสแต่งรส 2 ช้อนโต้ะ

น้ำพริกปลากรอบ ของกินลดหุ่น สูตรน้ำพริก ของกินไทย

ขั้นตอนการทำน้ำพริกปลากรอบ

ล้างปลาด้วยน้ำกินให้สะอาด แล้วต่อจากนั้นล้างปลาด้วยน้ำเกลือ อีกครั้ง แล้วทิ้งให้ปลาแห้งสะเด็ดน้ำ
ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน เอาปลาลงไปทอด ให้หลือตระหนี่รอบ แล้วหลังจากนั้นนำขึ้นมาพักให้เย็น แล้วต่อจากนั้นนำลงไปทอดอีกครั้ง จะได้ปลาที่กรอบ แล้วหลังจากนั้นนำปลาทอดพักไว้ก่อน
ตำเครื่องแกง มี ข่า ตะไคร้ ผิวมะกรูด พริกแห้ง หอมแดง กระเทียม รวมทั้งกะปิ โขเกลื่อนกลาดให้ส่วนประกอบละเอียดกลมกลืน
ตั้งกระทะน้ำมัน นำพริกแกงลงไปผัดให้สุก กระทั่งพริกแกงแตกมัน ก็ใส่น้ำตาลปีบลงไป ตามขาดซอสแต่งรส ผัดให้ออกรสหวาน แล้วต่อจากนั้นพักให้พริกแกงเย็น และก็นำปลากรอบลงไปคลุกกับพริกแกง
เสริฟใส่จานพร้อมกินได้ อาหารกล้วยๆรายการอาหารน้ำพริก อาหารจากปลาของกินไทย รายการอาหารน้ำพริกพื้นเมือง แบบง่ายๆวิธีการทำแล้วก็ส่วนประกอบ เข้าใจง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาสำหรับคนทุกเพศทุกวัย น้ำพริกปลากรอบ เป็นอีกหนึ่งรายการอาหารเสนอแนะสำหรับผู้หญิงที่กลัวอ้วน การันตีว่าอร่อยชอบใจ

เทคนิคแนวทางการทำน้ำพริกปลากรอบ

เนื้อปลาจะใช้ปลาซิว ที่ทอดกรอบสำเร็จรูป หรือ ปลาเนื้ออ่อน ก็ได้ แม้กระนั้นจะต้องเป็นวัตถุดิบที่ใหม่แล้วก็สด
ถ้าหากนำปลาเนื้ออ่อนมาใช้ทำ ให้ทอด โดยชี้แนะให้ทอด 2 ครั้ง โดยทอดคราวแรกให้เหลืองพอเพียงสุก แล้วต่อจากนั้นเอามาพักให้เย็น แล้วก็ก็เลยทอดอีกรอบจะได้ปลาที่กรอบอร่อย
การคั่วพริกแกงนั้น เป็นกลเม็ดความอร่อย ซึ่ง จะเป็นการเพิ่มความหอมให้กับน้ำพริกน้ำพริกปลากรอบ จะไม่ใช้น้ำมะนาว ซึ่งความเปรี้ยวของมะนาวจะแหลมเกิน ถ้าเกิดใช้น้ำมะขามแฉะ จะรู้เรื่องเปรี้ยวที่พอดิบพอดีกับน้ำพริกปลากรอบน้ำตาลที่ใช้ให้ใช้น้ำตาลปีบ น้ำตาลมะพร้าวเพชรบุรี จะมีความหอมและก็หวาน แบบธรรมชาติ รายการอาหารนี้ พวกเราไม่ใช้น้ำตาล เพราะเหตุว่าน้ำตาลแห้ง เวลาเอามาทำน้ำพริก จะไม่ละลายบางโอกาสเป็นเม็ดๆความหวานไม่ทั่วถึง รวมทั้งหวานแบบแสบคอ ต่างกับน้ำตาลปีบที่หวานหอม นุ่มเนียนกว่าน้ำพริกปลากรอบ

กระบวนการทำน้ำพริกปลากรอบ

ใช้ครก ตำปลาแห้งที่ทอดให้กรอบ โดยโขเกลื่อนกลาดอย่างละเอียด หลังจากนั้นพักไว้ก่อน โดยลำดับต่อไป จัดแจงเครื่องพริกแกง โดยตั้งกระทะ นำเครื่องพริกแกง ที่มี พริกแห้ง พริกชี้ฟ้าแห้ง หอมแดง กระเทียม นำไปคั่วให้เหลือง และก็มีกลิ่นหอมหวนก่อน หลังจากนั้นนำไปโขเกลื่อนกลาดอย่างรอบคอบ ขั้นตอนสุดท้าย แต่งรส ด้วยการ ผสมปลากรอบ รวมทั้ง พริกแกงที่โขเกลื่อนกลาด ให้ถูกกัน แต่งรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลปีบ และก็น้ำมะขามแฉะ เท่านี้ก็เสร็จน้ำพริกปลากรอบ เหมาะกับทานอาหารงามร้อนๆและก็ผักสดๆหรือผักลวกก็ได้แนวทางการทำน้ำพริกปลากรอบ สูตรน้ำพริกปลากรอบ เป็นของกินท้องถิ่น รายการอาหารน้ำพริก ของกินที่ทำไม่ยากจากปลาทอดกรอบ คลุกกับน้ำพริกรสหวาน ทำให้น้ำพริก รายการอาหารนี้ เป็นสูตรของกินที่น่ากินมากมาย รายการอาหารน้ำพริกปลากรอบ ปลาซิวทำอะไรรับประทานดี ปลาซิวทำอะไรกินได้บ้าง อาหารจากปลา

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com

เมนูยำหูหมูแก้ว รายการอาหารยำแบบง่ายๆแสนอร่อย ของกินไทย

เมนูยำหูหมูแก้ว

เมนูยำหูหมูแก้ว รายการอาหารยำแบบง่ายๆแสนอร่อย ของกินไทย

ของกินยอดฮิต สำหรับวันนี้ ขอนำเสอนอาหารหายาก รายการอาหารยำ

ของกินไทยอร่อยๆเป็น ยำหูหมูแก้ว นำหูหมูแก้วมาผสมกับส่วนประกอบ

ใหม่ๆและก็ ราดด้วย น้ำยำแสนอร่อย กลเม็ดความอร่อยอยู่ที่ การเลือกหู

หมูแ้วที่อร่อยๆน้ำยำที่รสขาตำหนิจัดจ้าสูตรยำหมูหมูแก้ว แนวทางการทำ

ไม่ดูดซับชอนเข้าใจ บาคาร่า ง่ายเหมาะกับคนถูกใจของกินรายการอาหารยำ

ส่วนประกอบสำหรับทำยำหูหมูแก้ว

หูหมูแก้ว หั่นเป็นชิ้นพอเพียงคำ 1 จาน
น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต้ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต้ะ
พริกสด บด 1 ช้อนโต้ะ
หอมใหญ่ ซอกซอย 2 ช้อนโต้ะ
มะเขือเทศ หั่น 2 ช้อนโต้ะ
ใบหอม ตรอกหยาบๆ2 ช้อนโต้ะ
ผัก สำหรับเสริมสวย อาทิเช่น ผักกาดหอม แตงร้าน ฯลฯ

เมนูยำหูหมูแก้ว รายการอาหารยำแบบง่ายๆแสนอร่อย ของกินไทย

กระบวนการทำยำหูหมูแก้ว

ให้จัดแจง ภาชนะสำหรับยำ ใส่ น้ำเชื่อม น้ำปลา น้ำมะนาว พริก ผสมให้ส่วนประกอบถูกกัน
ใส่ หอมใหญ่ มะเขือเทศ รวมทั้ง ต้นหอม ลงไปคลุก
ใส่ หูหมูแก้ว ลงไปคลุกตระเตรียมจานโดยจัด ผัก ให้สวยสดงดงาม ราดนำยำ หูหมูแก้ว ใส่จาน พร้อมกิน

กลเม็ดวิธีการทำ ยำหมูหมูแก้ว

ยำหูหมูแก้ว เป็นวัตถุดิหลักของ รายการอาหารยำหูหมูแก้ว จะต้องเป็น หูหมูแก่ว ที่เป็นแท่ง เนื้อแน่นเป็นชิ้น กระบวนการทำหูหมูแก้วทำเช่นไร มีใน สูตรของกิน ที่ผ่านมา
รสของ น้ำยำ ให้มีรส เปรี้ยว หวาน เค็ม เสมอกัน ส่วนรสเผ็ด ตามที่ใจต้องการ
การคลุก น้ำยำ ให้จัดเตรียมน้ำยำและก็เครื่องแนมให้เป็นระเบียบก่อน ใส่ หูหมูแก้ว ลงไปคลุกขั้นตอนสุดท้าย
สูตรหมูหมูแก้ว มี วิธีทำที่ค่อนข้างจะยาก หูหมูแก้วทำเช่นไร พวกเรามี สูตรหูหมูแก้ว มาให้แล้วใน สูตรของกิน ก่อนหน้าที่ผ่านมา ขั้นตอนการทำยำหูหมูแก้ว หูหมูแก้ว ของกินที่หาทานยาก เอามา ทำยำหูหมูแก้ว น้ำยำรส เปรี้ยว หวาน เค็ม คลุกกับ ผัก และก็ หูหมูแก้ว เป็น ของกิน รายการอาหารยำ ที่อร่อยมาก

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com

ไส้อ่อนผัดพริกเกลือ รายการอาหารผัด แสนอร่อยของกินไทย พร้อมขั้นตอนการทำ

ไส้อ่อนผัดพริกเกลือ

ไส้อ่อนผัดพริกเกลือ รายการอาหารผัด แสนอร่อยของกินไทย พร้อมขั้นตอนการทำ

ของกินไทย เมนูอาหาร สำหรับวันนี้ บาคาร่า พรีเซนเทชั่นรายการอาหารเครื่องใน แสนง่าย เป็น

ไส้อ่อนผัดพริกเกลือไส้อ่อนกรอบๆหอมพริก หอมเกลือ เทคนิคแนวทางการทำรายการอาหารนี้

เป็น วัตถุดิบประสิทธิภาพ แนวทางการเตรียมอาหาร และก็ การปรุงรส สูตรไส้อ่อนผัดพริกเกลือ

ส่วนประกอบแล้วก็วิธีการทำเข้าใจง่าย เหมาะกับแฟนการประกอบอาหาร รายการอาหารผัด

ส่วนประกอบสำหรับทำไส้อ่อนผัดพริกเกลือ

ไส้อ่อน 1 พวง
ซอสแต่งรส 5 ช้อนโต้ะ สำหรับต้มไส้อ่อน
พริกไทยแห้งเม็ด 5 ช้อนโต้ะ
เกลือ 2 ช้อนโต้ะ สำหรับต้มไส้อ่อน
เกลือ 1 ช้อนโต้ะ สำหรับผัด
พริกไทยป่น 1 ช้อนโต้ะ
กระเทียมสับหยาบๆ2 ช้อนโต้ะ
พริกขี้หนูสวน สับหยาบๆ2 ช้อนโต้ะ
พริกชี้ฟ้า สับหยาบๆ2 ช้อนโต้ะ
รากผักชี สับหยาบๆ2 ช้อนโต้ะ
ผงแต่งรส 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา
ต้นหอมซอกซอย 2 ช้อนโต้ะ
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต้ะ
น้ำมันสำหรับทอด

ไส้อ่อนผัดพริกเกลือ รายการอาหารผัด แสนอร่อยของกินไทย พร้อมขั้นตอนการทำ

กระบวนการทำไส้อ่อนผัดพริกเกลือ

เริ่มจากการล้างไส้อ่อนให้สะอาดก่อน ล้างจนกระทั่งหมดมูกมันๆต่อจากนั้น ตั้งหม้อต้มน้ำ ใส่ซอสแต่งรส พริกไทย แล้วก็ เกลือ ต้มใส้อ่อนในน้ำเดือดๆโดยประมาณ 3 ชั่วโมง ต้มให้ไส้นุ่มหอมมีรสชาติ
แล้วต่อจากนั้นนำไส้อ่อนมาหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดิบพอดีคำ เอามาพักให้ไส้อ่อนเย็นแล้วก็สะเด็ดน้ำก่อน
นำแป้งข้าวโพดมาคลุกไส้อ่อนให้ทั่ว ต่อจากนั้น ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน นำไส้อ่อนลงไปทอดจนกว่าจะเป็นสีเหลืองกรอบ และก็ พักเอาไว้ก่อน
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพอสมควร ใส่ รากผักชี กระเทียม พริกไทย พริกขี้หนูสวน รวมทั้ง พริกชี้ฟ้า ผัดให้หอม
ใส่ไส้อ่อน และก็ ต้นหอมซอกซอย ลงไปผัด แต่งรสด้วย น้ำตาล ผงแต่งรส และก็ เกลือ ลงไปผัดผัดให้แห้ง ปิดไฟ เสริฟใส่จาน พร้อมกินได้

กลเม็ดแนวทางการทำไส้อ่อนผัดพริกเกลือ

ไส้อ่อนให้เลือก ไส้อ่อนใหม่ๆวิธีการเลือกไส้อ่อนให้เลือกใส้อ่อนที่ออกขาวๆจะได้ไส้อ่อนที่ไม่ขม
แนวทางการล้างไส้อ่อน ให้ใช้ สารส้ม และก็ แป้งสิงคโปร์ ข้างล่างให้ไส้อ่อนหายมูก เพื่อไส้อ่อนไม่คาว
ไส้อ่อน ก่อนเอามาทำครัว ให้เอามาต้มให้ไส้นุ่ม ถ้าไม่เอามาต้มก่อน ไส้อ่อนเนื้อจะเหนียวและไม่สามารถกินได้ ต้มในน้ำเดือด ใส่ซอสแต่งรส เกลือ รวมทั้ง พริกไทย ทำให้ไส้อ่อนหอม มีรสชาติ
พริกที่ใช้ในรายการอาหารนี้ เลือกใช้พริก 2 ส่วน พริกชี้ฟ้า แล้วก็ พริกขี้หนูสวน จะได้อีกทั้งสีสันแล้วก็รส
น้ำมันที่ใช้สำหรับทอดแล้วก็ผัด ให้ใช้น้ำมันใหม่ อย่านำน้ำมันเก่ามาทำครัว เพราะไม่เป็นผลดีสำหรับสุขภาพ แล้วก็ กลิ่นของของกินเก่าจะชิดกับน้ำมันมาด้วย ทำให้ของกินไม่อร่อย

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com

อาหารน้ำพริกหมูกรอบ เมนูอาหารไทย แสนอร่อยรสอร่อย

อาหารน้ำพริกหมูกรอบ

อาหารน้ำพริกหมูกรอบ เมนูอาหารไทย แสนอร่อยรสอร่อย

ของกินที่ได้รับความนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ ของกินกล้วยๆมีหมูกรอบเป็น

วัตถุดิบหลัก เป็น น้ำพริกหมูกรอบ เทคนิคความอร่อย ของของกินไทย ที่ได้รับ

ความนิยม รายการอาหารนี้ อยู่ที่ หมูกรอบที่หนังกรอบ เนื้อนุ่ม มีรสชาติ วัตถุดิบ

การปรุงรสควรจะมีประสิทธิภาพ บาคาร่า แนวทางการผัด ส่วนประกอบและก็

แนวทางการทำ เข้าใจง่าย เหมาะกับคนถูกใจ ประกอบอาหาร รายการอาหาร

น้ำพริกสูตรน้ำพริกหมูกรอบ นำ น้ำพริก มาผัดส่วนประกอบ แบบน้ำพริก กับ

หมูกรอบได้ ของกินรายการอาหารสุขภาพ น้ำพริกหมูกรอบ แสนอร่อย เมนูอาหาร

ไทยรสอร่อย ถ้าเกิดสงสัย หมูกรอบทำอะไรกินได้บ้าง

ส่วนประกอบสำหรับทำน้ำพริกหมูกรอบ

หมูกรอบหั่นชิ้น 1 ถ้วย
หอมแดง 3 หัว
กระเทียม 3 หัว
พริกแห้ง 10 เม็ด
น้ำตาลปีบ 1 ช้อนโต้ะ
ใบมะกรูดตรอก 1 ช้อนโต้ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
น้ำมะขามแฉะ 1 ช้อนโต้ะ
พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต้ะ
กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต้ะ

อาหารน้ำพริกหมูกรอบ เมนูอาหารไทย แสนอร่อยรสอร่อย

กระบวนการทำน้ำพริกหมูกรอบ

โขเกลื่อนกลาดพริกแห้ง หอมแดง กระเทียม รวมทั้ง กุ้งแห้ง อย่างรอบคอบถูกกัน
ตั้งกระทะให้ร้อนนำเครื่องแกงที่โขเกลื่อนกลาดมาผัดพร้อม พริกแกงเผ็ด ให้สุก แต่งรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะขามแฉะ
ใส่ หมูกรอบ และก็ ใบมะกรูด ซอกซอยลงไปผัดให้เหมาะเสริฟ น้ำพริกหมูกรอบ ทานอาหารงามร้อนๆ

กลเม็ดวิธีการทำน้ำพริกหมูกรอบ

กระบวนการทำหมูกรอบ จำเป็นต้องผ่านการนึ่ง การดอง การปิ้ง และก็ การทอด หมูที่เหมาะแก่การนำมาทหมูกรอบ เป็น หมูสามชั้น ที่มี อัตราส่วนของ เนื้อหมู 8 ส่วน รวมทั้ง มันหมู 2 ส่วน นำมีดโกนมาขูดหนังหมูออกให้ไม่มีขน หมักหมูด้วย รากผักชี กระเทียม พริกไทย เครื่องพะโล้ ซอสแต่งรส นำไปนุ่งให้สุก แล้วก็ พักให้หนังแห้ง ต่อจากนั้นนำไปปิ้งให้สุก แล้วก็ หนังกรอบ รวมทั้ง ในที่สุดถ้าเกิดหนังไม่กรอบก็นำหนังลงไปทอดซ้ำ
กระเทียม สำหรับ ทำน้ำพริก เลือกใช้กระเทียมไทย ซึ่งกระเทียมไทย มีความหอม หวาน เหมาะสำหรับการนำมาทำน้ำพริกน้ำตาล ใช้ น้ำตาลปีบ ความหวานของน้ำตาลปีบ เหมาะสำหรับการนำมาทำน้ำพริกการผัดพริกแกงเผ็ด จำต้องผัดให้สุก แต่ว่าระวังพริกแกงไหม้ การสังเกตุว่าพริกแกงสุกหรือเปล่า มองจากกลิ่นที่หอมหมายความว่าใช่งานได้ศูนย์กลางใบมะกรุด เป็นส่วนที่ขม การนำใบมะกรูดมาทำครัว ให้เอาแกนใบออก และก็ ตรอกละเอียดๆกุ้งแห้ง สหรับเอามาทำน้ำพริก ให้ใช้กุ้งแห้งอย่างยอดเยี่ยม ให้นำไปล้างน้ำให้สะอาด รวมทั้ง นำไปอบให้แห้ง จะได้กุ้งแห้งสีจางหน่อย แต่ว่าสะอาด ไม่มีสิ่งปลอมปน

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com