ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว พร้อมวิธีทำ

ข้าวผัดอเมริกัน

ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย อาหารจานเดียว เมนูข้าวผัด วิธีทำข้าวผัดอเมนิกัน ง่ายๆ

ข้าวผัดอเมริกัน ส่วนผสมและขั้นตอนการทำข้าวผัด สามารถทำกินเองที่บ้านได้ เมนูผัด ข้าวผัดทำอย่างไร เมนูไก่ทอดกับข้าวผัด เคล็ดลับการผัดข้าว ให้อร่อย

สูตรอาหาร เมนูอาหาร ยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอเนำเสนอ ข้าวผัดอเมริกันสูตรอาหารไทย ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ ข้าวผัดโดยละเอียด เมนูผัด ข้าวผัด เมนูน่องไก่ ข้าวผัดทำอย่างไร เคล็ดลับการทำข้าวผัด สำหรับ เมนูข้าวผัด ที่เรียกว่า ” ข้าวผัดอเมริกัน ”

ข้าวผัดอเมริกัน เป็น อาหารไทย เมนูข้าวผัด ที่ไม่ใช่อาหารของอเมริกันแต่อย่างใด เทคนิคการทำข้าวผัด ให้อร่อย ทำอย่างไร อาหารผัด อย่าง ข้าวผัดอเมริกา ทำอย่างไร เรามา แนะนำสูตรอาหาร

ส่วนผสมสำหรับทำข้าวผัดอเมริกัน

-ข้าวหอมมะลิหุงสุก 1 ถ้วย
-หอมใหญ่ หั้นสี่เหลี่ยม 2 ช้อนโต้ะ
-ไส้กรอกหมูหั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 ถ้วย
-ไข่ดาวไม่สุก 1 ฟอง
-น่องไก่ทอด 2 ชิ้น
-ลูกเกต 1 ช้อนโต้ะ
-ถั่วลันเตา 1 ช้อนโต้ะ
-ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต้ะ
-ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต้ะ
-น้ำตาล 1 ช้อนชา
-น้ำมันพืช 1 ช้อนโต้ะ

ข้าวผัดอเมริกัน
วิธีทำข้าวผัดอเมริกัน

-ตั้งกระทะน้ำมัน นำ ถั่วลันเตา และ หอมใหญ่ ลงไปผัด พอหอมได้ที่ ก็ใส่ข้าวสวยลงไปผัด
-ปรุงรสด้วย ซอสมะเขือเทศ ซอสปรุงรส และ น้ำตาล ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันกับข้าว
-ใส่ ลูกเกต และ ไส้กรอก ลงไปผัด จากนั้นเสริฟใส่จาน นำไข่ดาววางบนข้าว เสริฟพร้อมไก่ทอด ทานคู่กับ พริกน้ำปลา กับข้าวง่ายๆ
เคล็ดลับการทำข้าวผัดอเมริกัน

-ข้าวผัด สำหรับนำมา ทำอาหาร เมนูข้าวผัด ให้ใช้ ข้าวหอมมะลิเก่า เนื่องจากข้าวจะเป็นเม็ดสวยเวลาผัดแล้วข้าวจะไม่เละ ทำให้เสียความอร่อยของข้าวผัด
-เทคนิคทำให้ข้าวสวย สำหรับทำข้าวผัด ให้นำเอาข้าวไปแช่ตู้เย็นไว้ก่อน เวลาข้าวถูกผัด โดนความร้อนจะสุกและพอดีรับประทาน ในขณะที่ข้าวไม่เละ
-หากข้าวแข็งเกินไป ให้ใส่น้ำนิดหน่อย ในขั้นตอนสุดท้ายและผัดอีกสักนิด จะทำให้ข้าวผัด นุ่มขึ้น เนื่องจากน้ำและความร้อนทำให้ข้าวที่แข็ง อ่อนลงได้
-การผัดข้าวผัด นั้น เวลาผัดให้ลดความร้อนของกระทะลง เนื่องจากหากกระทะร้อนเกินไป ข้าวจะติดกระทะ
-การทอดไข่ดาว นั้น หากต้องการให้ได้ไข่ดาวที่สวย ไม่มีรอยไหม้ และกรอบนั้น ใช้ไฟอ่อนๆ กระทะต้องร้อน
-การทำข้าวผัดอเมริกัน นั้น เราจะไม่ใช้กระเทียม แต่ใส่หอมหัวใหญ่แทน ความหอมของหอมหัวใหญ่ จะให้รสหวาน หาก หอมหัวใหญ่โดนความร้อน
-ไม่ควรขนี้ลูกเกตุ เนื่องจากลูกเกตุจะมีรสหวาน หากยีลูกเกตให้แตก จะทำให้ข้าวหวานเกินไป
-น้ำมันสำหรับนำมาผัด ห้ามนำน้ำมันเก่ามาผัด เนื่องจากน้ำมันเก่าจะมีรสและกลิ่นของอาหารอื่นๆ ทำให้เสียรสชาติของอาหาร
สูตรข้าวผัดอมเริกัน เป็น อาหารไทย เมนูข้าวผัด ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหาร เมนูข้าวผัด

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *