น้ำพริกกุ้งย่าง ส่วนผสม และวิธีการทำ

น้ำพริกกุ้งย่าง

น้ำพริกกุ้งย่าง ส่วนผสม และวิธีการทำ

ส่วนผสม
พริก
กระเทียม
มะนาว
น้ำตาลปีบ
กะปิ
กุ้ง
ใบตอง

ขั้นตอน

คั่วผิดและกระเทียม  บาคาร่า

น้ำพริกกุ้งย่าง

น้ำพริกกุ้งย่าง ส่วนผสม และวิธีการทำ

นำกะปิใส่ใบตอง แล้วน้ำมาย่าง หรือพลิกไปมาบนกะทะก็ได้

นำกุ้งมาย่าง หรือ พลิกไปมาบนกะทะก็ได้

ตำพริกกับกระเทียมให้เข้ากัน เมื่อดข้ากันแล้ว แกะกุ้งแล้วทำเป็นชิ้นเล

เมื่อกุ้งและพริกกระเทียมเข้ากันแล้ว ใส่กะปิ น้ำตาลปีบ มะนาว ตามรสชาติที่ตัวเองชอบ แล้วตำให้เป็นเนื้อเดียวกัน

ชิมได้รสชาติที่ชอบแล้ว ตักใส่ถ้วย พร้อมทานคู่กับผักได้เลยจ้า

ขอบคุณแหล่งที่มาhttps://cookpad.com

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *