พริกปลาแซลมอน อาหารคลีนแบบไทย ไขมันต่ำ รับประทานไม่อ้วน

พริกปลาแซลมอน

พริกปลาแซลมอน อาหารคลีนแบบไทย ไขมันต่ำ รับประทานไม่อ้วน

ส่วนผสม น้ำพริกปลาแซลมอน

เนื้อปลาแซลมอน 200 กรัมพริกอ่อน 2 เม็ด
พริกขี้หนู 10 เม็ด
หอมแดง 5 หัว
กระเทียม 10 กลีบ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

พริกปลาแซลมอน อาหารคลีนแบบไทย ไขมันต่ำ รับประทานไม่อ้วน

วิธีทำน้ำพริกปลาแซลมอน

1. นำพริกขี้หนู พริกอ่อน กระเทียม และหอมแดงไปย่างหรือคั่วในกระทะจนสุกได้ที่แล้วให้นำมาใส่ครก ตำพอหยาบ
2. นำปลาแซลมอนไปย่าง หรือนาบกับกระทะพอสุกสีสวยแล้วใส่ลงครกตำ ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา และน้ำมะนาว คนส่วนผสมให้เข้ากันดี ชิมรสตามชอบ
3. เสิร์ฟพร้อมผักและข้าวเหนียว

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *