สุกี้น้ำผักรวม อาหารสำหรับลดน้ำหนักดูแลสุขภาพ

สุกี้น้ำผักรวม

สุกี้น้ำผักรวม อาหารสำหรับลดน้ำหนักดูแลสุขภาพ

ส่วนผสม

อกไก่หรือหมูไม่ติดมัน หั่นชิ้น
ไข่ไก่ 1-2 ฟอง
ผักบุ้ง
ผักกาดขาว
แครอท
และผักอื่นๆตามชอบ เช่น ฝักทอง, ข้าวโพดอ่อน
น้ำเปล่า หรือน้ำสต็อก 1 ถ้วย
เต้าหู้ไข่
วุ้นเส้น
น้ำจิ้มสุกี้

สุกี้น้ำผักรวม อาหารสำหรับลดน้ำหนักดูแลสุขภาพ

วิธีทำ

หมักเนื้อสัตว์ด้วยซอสปรุงรส, น้ำปลา, และน้ำตาลอย่างละเล็กน้อย
ตอกไข่ใส่ลงไปในเนื้อด้วย ซึ่งจะทำให้เนื้อนุ่มขึ้นค่ะ คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน ทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที
นำหม้อตั้งไฟ ใส่น้ำเปล่าหรือน้ำสต็อก รอให้เดือด จากนั้นใส่เนื้อสัตว์ที่หมักแล้วลงไป
ใส่ผักเริ่มจากแครอม, ฟักทอง, ข้าวโพด เพราะสุกยาก รอจนผักเริ่มใกล้สุกให้ใส่ผักกาดขาว, ผักบุ้งลงไป
เมื่อผักสุกแล้วตอนนี้ใครจะใส่ไข่เพิ่มอีกฟองก็ได้ค่ะ ตามด้วยวุ้นเส้นและเต้าหู้ไข่
เสร็จแล้วก็ปิดไฟ จัดเสริ์ฟได้เลยค่ะ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *