เมนูอาหารเมี่ยงปลาทู สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดสีหอมแดง ที่ทำง๊าย ง่าย แถมยังราคาถูกอีกด้วยล่ะ

เมนูอาหารเมี่ยงปลาทู

เมนูอาหารเมี่ยงปลาทู

ส่วนผสม น้ำจิ้มหอมแดง

หัวหอมแดง
พริกขี้หนู
น้ำปลา
น้ำตาล
น้ำมะนาว

เมนูอาหารเมี่ยงปลาทู ปลาเนื้อแน่น ๆ สูตรน้ำจิ้มแซ่บสะเด็ด

วิธีทำน้ำจิ้มหอมแดง

1. ซอยหัวหอมแดง ให้เป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ชิ้นไม่ต้องใหญ่มาก

2. จากนั้นหั่นพริกขี้หนู แล้วก็นำทั้งสองใส่ในชาม

3. ต่อมาก็ผสมน้ำตาลทราย หรือน้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว น้ำปลา

4. เสร็จแล้วก็คลุก ๆ ให้เข้ากัน ปรุงรสให้จัดเอาไว้ก่อน เพราะถ้าหากน้ำหัวหอมออกมาอาจจะทำให้รสน้ำจิ้มจืดได้

ขอบคุณแหล่งที่มา https://cooking.kapook.com/

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *